+ 3 ENTRANTS PER COMPARTIR
+ 1 SEGON
+ 1 POSTRE
Oliaigo (Sopa Menorquina amb Tomàquet, Ceba i Pebrot Verd)
Crema de Carbassó amb el Seu Cruixent
“Vichyssoise”
Amanida Waldorf amb Pomes, Raves, Iogurt i Parmesà
Nems d’Hortalises i Tofu Cruixent
Edamame i Musclos de Roca al Vapor amb Vinagreta
Croquetes de Sobrassada i Formatge de Maó d’en Kroketus
Cebiche de Bacallà amb Llet de Coco
Tartar de Salmó amb Torradetes
Coca de Pernil, Formatge, Tàperes i Tomàquet Ratllat
Pollastre Rostit amb Patates Montgrí
Terrina de Porc amb Cremós de Pastanaga
Steak Tartar de Vedella amb Ou de Guatlla, Crudités i Torradetes
Pop amb Patata, Cansalada i Dues Salses (Allioli i
Salmó RosMt amb Tapenade de Fruits Vermells i Arròs Salvatge
Raviolis d’Escalivada amb Pesto d’Anxoves i Parmesà
Banda de Full amb Fruites de Temporada
Chesse Cake de Cabra amb Fruites i Mel
Mousse de Xocolata Blanca, Gelatina de Cafè i Galetes de Baileys
Sopa de Xocolata Negra, Regalèssia i Daus de Fruita
Cal realitzar la comanda amb un mínim de 48h d’antelació
(Transport inclós dins un radi de 15km des del nostre obrador)
I si prefereixes no fer el menú, escull els plats i les quantitats que desitgis i t’ho portem!
També pots consultar altres Menús i la Nostra Carta Primavera - Estiu